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隨著國民經濟的發(fā)展,人們的生活水平得到了顯著改善,已經不再只滿足于溫飽,而是對吃得健康、吃得安全有了更高的追求。因此,為滿足人們的高要求,食品市場變得更加豐富,消費對象更加多樣化?,F階段,由于食品檢測工作方面存在問題,致使我國的食品安全問題經常發(fā)生,對人們的健康帶來了很大的影響。因此,必須認識到食品安全檢驗檢測工作的重要性。
食品檢測單位檢測是按照指標來檢測食品中的有害物質,主要是一些有害有毒的指標的檢測,比如重金屬、等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作,并發(fā)展形成食品工程單元操作,從而促進食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動化的方向發(fā)展。為規(guī)范食品安全抽樣檢驗工作,加強食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本辦法。涉及化學、物理、農學、生物化學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工程、人體營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、環(huán)境治理與工程等各門學科。
1、產品銷售;
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1、咨詢溝通
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