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豬肉糜類罐頭檢測

簡要描述:項目名稱豬肉糜類罐頭檢測 檢測目的食品安全檢測 ......

  • 產(chǎn)品價格:20
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-10-05
  • 訪  問  量:788

詳細介紹

檢測概述

以午餐肉罐頭為代表的豬肉糜類罐頭在我國已經(jīng)歷了半個多世紀的發(fā)展歷程,從以出口為主發(fā)展到內(nèi)外銷并重,特別是近年來內(nèi)銷市場呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭 ,主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、等,礦物質(zhì)鈉和鉀的含量較高。

檢測項目及依據(jù)標準

檢測項目

依據(jù)標準

感官

GB/T 10786-2006(2)

氯化鈉

GB/T 12457-2008

蛋白質(zhì)

GB 5009.5-2010

無機砷

GB/T5009.11-2003

GB 5009.12-2010

總汞

GB/T5009.17-2003

GB/T5009.15-2003

GB/T5009.14-2003

亞硝酸鹽

GB 5009.33-2010

商業(yè)無菌

GB 4789.26-2013

凈含量

GB/T 10786-2006(4)

案例



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