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食品觸材檢測(cè)

簡要描述:項(xiàng)目名稱食品觸材檢測(cè) 檢測(cè)目的安全檢測(cè),質(zhì)量檢測(cè) ......

  • 產(chǎn)品價(jià)格:20
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-05
  • 訪  問  量:651

詳細(xì)介紹

檢測(cè)概述

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料,食品接觸材料從材質(zhì)上來講。可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質(zhì)及植物纖維類和竹木類等。食品接觸材料檢測(cè)范圍有餐具:鐵制餐具、鋁制餐具、玻璃餐具、不銹鋼餐具、密胺餐具、一次性餐具等;廚具:鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等;食品包裝材料:各種食品包裝袋(保鮮袋、保鮮膜)、食品盛裝容器等;

檢測(cè)項(xiàng)目

食品接觸材料(塑料、涂料、樹脂類):
感官指標(biāo)、脫色試驗(yàn)、蒸發(fā)殘?jiān)⑾牧?、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內(nèi)酰胺,雙酚A,塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)
食品接觸材料(玻璃、金屬、陶瓷/搪瓷類):
重金屬溶出量、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)
紙制品類(食品包裝用原紙):

鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、、溶血性鏈球菌)。

案例



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