堅果類食品檢測，堅果檢測第三方機構(gòu)，快速出具CMA報告，國聯(lián)質(zhì)檢提供堅果檢測服務(wù)，堅果檢測服務(wù)包括堅果炒貨，進出口堅果食品，板栗，花生，核桃，瓜子，腰果，榛子，西瓜子，松子，白果，葵花子，開心果檢測等。

檢測樣品：

板栗，花生，核桃，瓜子，腰果，榛子，西瓜子，松子，白果，葵花子，開心果等炒貨堅果類產(chǎn)品

檢測項目：

感官要求、過氧化值（以脂肪計）、酸價（以脂肪計）、鉛（以Pb 計）、 B1、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、大腸菌群、霉菌、凈含量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等

檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB 19300-2014堅果與籽類食品

GB/T22165-2008 堅果炒貨食品通則

堅果類食品檢測在食品安全和質(zhì)量控制方面起著重要作用，具體包括以下幾個方面：

1. 檢測食品安全：堅果類檢測可以幫助確保食品的安全性。堅果類食品常常容易受到霉菌、細菌、重金屬等污染物的影響，這些污染物可能對人體健康造成危害。通過檢測堅果類食品中的微生物、殘留農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)，可以及早發(fā)現(xiàn)和控制潛在的食品安全風(fēng)險。

2. 檢測食品質(zhì)量：堅果類檢測也有助于評估食品的質(zhì)量。堅果類食品的質(zhì)量受到多種因素的影響，如儲存條件、加工工藝和原料品質(zhì)等。通過檢測堅果類食品的物理性質(zhì)（如大小、形狀）、化學(xué)成分（如油脂含量、水分含量）和感官特性（如味道、口感），可以評估食品的品質(zhì)，并確保符合消費者的期望。

3. 防止過敏反應(yīng)：堅果類食品常常是過敏原，對某些人群可能引發(fā)過敏反應(yīng)。通過檢測堅果類食品中的過敏原物質(zhì)，如花生過敏原或堅果過敏原，可以幫助消費者避免食用可能引發(fā)過敏反應(yīng)的食品，保障過敏人群的健康安全。

4. 營養(yǎng)價值評估：堅果類食品富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維等營養(yǎng)成分。通過檢測堅果類食品中的營養(yǎng)成分含量，可以評估其營養(yǎng)價值，并為消費者提供準(zhǔn)確的營養(yǎng)信息，幫助人們做出健康的飲食選擇。

總的來說，堅果類檢測在確保食品安全、評估食品質(zhì)量、預(yù)防過敏反應(yīng)和評估營養(yǎng)價值等方面起著重要作用。它有助于保障消費者的健康和權(quán)益，促進食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。