保健品又稱保健品食品，GB16740-97《保健（功能）食品通用標(biāo)準(zhǔn)》將保健食品定義為：“保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"現(xiàn)如今，保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。
國(guó)聯(lián)質(zhì)檢單位可提供各種保健品檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)產(chǎn)品涉及保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等，檢測(cè)項(xiàng)目主要涉及保健成效分析、重金屬、激素含量等。具體如下：
檢測(cè)產(chǎn)品
保健食品：茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳、、鈣片、高鈣片等
保健藥品：減肥藥、塑身藥
保健化妝品、保健用品
檢測(cè)項(xiàng)目
功效成分：

微生物指標(biāo)：
菌落總數(shù)、、大腸桿菌、乳酸桿菌、肉毒桿菌、沙門氏菌、鏈球菌等
有害物質(zhì)：
鉛、汞、鉻、鎘、砷等，亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、、二氧化硫等
激素含量
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB 16740-1997 保健(功能)食品通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 21096-2007保健用紫外燈的紫外輻射規(guī)定和測(cè)量方法
GB/T 22244-2008保健食品中前花青素的測(cè)定
GB/T 22245-2008保健食品中異嗪皮啶的測(cè)定
GB/T 22246-2008保健食品中的測(cè)定
GB/T 22247-2008保健食品中淫羊藿苷的測(cè)定

案例